El costo de preparar un Vigorón mixto para eventos familiares

El costo de preparar un Vigorón mixto para eventos familiares

El Vigorón es una de las recetas típicas que más se consumen en el territorio nacional, esta es originaria del departamento de Granada, es sencilla de preparar y su costo es muy accesible, además que debido a su popularidad es común encontrarla en la mayor parte de puestos de comida del país.

Esta receta además de disfrutarse para compartir momentos especiales durante algún viaje, se ha incorporado al menú de los eventos familiares como algunas reuniones, así que si usted está pensando en realizar un evento familiar y desea compartir esta receta, el dia de hoy le diremos cuál es el costo de este platillo.

Ingrediente:

5 libras de yuca 10 córdobas la libra

1 libra de chicharrón 120 córdobas

3 libras de posta de cerdo 60 córdobas la libra

2 repollos 15 córdobas cada uno

3 zanahorias 4 córdobas cada una

8 tomates 2 córdobas cada uno

3 pepinos 5 córdobas cada uno

10 miembros 3 córdobas cada uno

Sal al gusto 5 córdobas la bolsita

Vinagre al gusto 10 córdobas la botella

Aceite suficiente (3 cuartas) 10 córdobas cada cuarta

Así que el costo total por el que le viene saliendo preparar este platillo es de 498 córdobas, con esa cantidad comen más de 7 personas, y claro esta será un Vigorón mixto con chicharrón y carne.