Receta de fresco de Jamaica
Ingredientes:
Medio kilo de flor de Jamaica
4 litros de agua
Jugo de limón (9)
Azúcar ala gusto
Procedimiento:
En una olla coloque a cocer la flor de Jamaica en un litro de agua por unos 25 minutos, posterior cuélelo para quitarle los posibles chingastes que estén en el fondo.
Cuando ya tiene lista el agua lo que debe de hacer es colocarla en el recipiente donde preparara el fresco, a esto le agrega más agua, azúcar y el juego de limos, lo debe de revolver muy bien y asegurarse que el sabor de los ingredientes estén bien balanceados.
Si le hace falta agregar más de los ingredientes solo coloque la cantidad exacta vuelva a revolver y listo.
Disfrútelo es delicioso.