Las Tortillas de San Rafael de Sur en Nicaragua

Las Tortillas de San Rafael de Sur en Nicaragua

Comenzamos nuestro viaje a Pochomil por error fuimos a dar a San Rafael del Sur, paseando por sus calles nos topamos con una señora y un chatel, nos preguntamos que vendia y nos dijo que tortillas de maiz tostadas, nos llamo la tension y compramos 2 unidades a C$5 cordobas por tortilla tostada, luego nos ofrece una rica cuajada a C$10 cordobas.

Cuando probamos esta maravilla de la zona de San Rafael del Sur le dijimos que como era posible hacerlas tan delgadas y nos responde que son hechas en comal de barro y leña, es algo único de este municipio nos dijo.

Entonces le invitamos a probar esta deliciosa tortilla de C$5 córdobas elaborada en San Rafael del Sur con su respectiva cuajada.