Lista de comidas populares para hacer en fin de año en Nicaragua, estas comidas se preparan siempre con anticipación ya que ir hacer las compras de los ingredientes hasta 4 días en los supermercados y mercados populares de Nicaragua.

Arroz a la valenciana: Es una de las comidas típicas más populares que se puede decir se hace en un 60% de hogares Nicaragüenses porque su costo y sabor es muy excelentes para hogares de escasos recursos y esta basado en hacer bastante arroz y agregar pollo, salchichas y verduras.

Lengua en salsa: Bueno una comida muy deliciosa pero algo costosa la libra de lengua ronda los C$140 córdobas y debe hacer unas 3 a 4 libras para ofrecer una cena de fin de año para 6 personas.

Lomo Pinchado: Una comida muy especia el valor del cerdo cuesta C$80 córdobas y res C$86 córdobas pero se ha vuelto muy popular hacer de ambas carnes para variar sabores, sus textura al final es deliciosa y muy agradable compartirla en familia.

Gallina Rellena: Una de las opciones más económicas para una familia pequeña ya que solo es comprar una gallina entera de 5 libras y verduras al gusto y listo.

Nacatamales especiales: Aquí es donde viene lo rico ya que lo podes hacer al gusto y un tamaño grande, hacer con mucha carga y un gran pedazo de tocino al gusto, tomates y pasas.

Pollo Horneado: El pollo horneado es en si para regalar a vecinos y amigos porque lo puedes comprar en las ventas de pollo asado o en supermercados que para estas fechas lo hacen a precios muy buenos.

Pierna de cerdo horneado: Esta pierna de cerdo puede costa entre C$450 córdobas a C$ 650 córdobas en dependencia del peso pero ya preparada es super deliciosa.

Lechón Asado: Esto mayormente es para familias grandes y requiere la preparación de una persona que sepa mucho de asados y darle una preparación a la carne del cerdo muy adecuada.