Recetas Nicas

Receta de Lengua en Salsa

Receta de Lengua en Salsa

Receta de Lengua en Salsa Ingredientes: 1 lengua de res 2 dientes de ajo 1 zanahoria Media barra de mantequilla 2 tazas y media de caldo de la lengua 1 cebolla 1 chiltoma Media taza de salsa de tomate 2 cucharadas de salsa inglesa Media cucharada de mostaza Azúcar al gusto Sal al gusto Media […]

Receta de cajeta de Coyolitos

Receta de cajeta de Coyolitos

Receta de cajeta de Coyolitos Ingredientes: 4 plátanos maduros Taza y media de Coyolitos 2 tazas de azúcar Preparación: Esta es una de las deliciosas cajetas que usted debe de degustar si llega a visitar nuestro país, se la recomendamos es muy rica y si está pensando en cómo es su proceso de realización, el […]

Receta de Arroz con Leche Nicaragüense

Receta de Arroz con Leche Nicaragüense

Receta de Arroz con Leche Ingredientes: 1 litro de leche Azúcar al gusto Media libra de arroz Canela en raja al gusto 1 sobre de canela en polvo Cascara de limón al gusto Preparación: Este es uno de los postres más tradicionales que usted puede degustar si visita nuestro país, es muy delicioso, se lo […]

Receta de Filete de Curvina al Perejil

Receta de Filete de Curvina al Perejil

Ingredientes: 2 libras de curvina Jugo de limón al gusto 1 huevo Sal al gusto Aceite suficiente 2 onzas de perejil picado 2 yemas de huevo 3 cucharadas de jugo de limón 2 onzas de mantequilla Media cucharadita de mostaza Pimienta al gusto Preparación: Esta es una receta muy deliciosa y fácil de preparar, lo […]

Receta del Atol de Maizena

Receta del Atol de Maizena

Receta del Atol de Maizena Ingredientes: 2 cajitas de maizena 1 litro de leche Azúcar al gusto Canela en raja al gusto Canela molida al gusto Procedimiento: Bueno preparar este atol es bastante sencillo, lo primero que debe de hacer es colocar en una olla al fuego la leche, canela en raja y azúcar, esto […]

Cajeta de Leche receta original

Cajeta de Leche receta original

Receta de Cajeta de Leche Ingredientes: 1 litro de leche Media libra de azúcar Canela en rajas al gusto Preparación: Este es uno de los dulces más deliciosos de Nicaragua y sus ingredientes son fáciles de conseguir y el resultado es algo rico que degustara su paladar, puede degustarse como un excelente postre y lo […]

Receta de Caramelo de Nancite

Receta de Caramelo de Nancite

Receta de Caramelo de Nancite Ingredientes: Nancites al gusto 2 tazas de agua 4 tazas de azúcar 1 taza de colorante rojo al gusto Jugo de 1 limón Procedimiento: Este es otro de los dulces que usted puede degustar de una gran variedad con las que se cuentan en el país, se lo recomendamos, es […]

Receta de Fresco de Granadilla

Receta de Fresco de Granadilla

Receta de Fresco de Granadilla Ingredientes: 1 granadilla 7 naranjas Azúcar al gusto Procedimiento: Preparar este refresco es muy sencillo así que no le tomara demasiado tiempo en realizarlo, además es súper rico. Bien lo primero que debe de hacer es lavar bien la granadilla y luego la debe de cortar en trozos no tan […]

¿Cómo preparar fresco de Jamaica?

¿Cómo preparar fresco de Jamaica?

Receta de fresco de Jamaica Ingredientes: Medio kilo de flor de Jamaica 4 litros de agua Jugo de limón (9) Azúcar ala gusto Procedimiento: En una olla coloque a cocer la flor de Jamaica en un litro de agua por unos 25 minutos, posterior cuélelo para quitarle los posibles chingastes que estén en el fondo. […]

Receta de Empanada de Maduro

Receta de Empanada de Maduro

Aquí conocerá como preparar una tradicional empanada de maduro Ingredientes: 1 plátano maduro Queso rallado al gusto Aceite suficiente Procedimiento: Preparar este platillo no es tan complicado, es muy delicioso y si gusta lo puede acompañar de una exquisita ensalada de repollo. Bien lo primero que debe de hacer es pelar el plátano maduro cortarlo […]

Receta de los Buñuelos Nicaragüenses

Receta de los Buñuelos Nicaragüenses

Receta de los Buñuelos Ingredientes: 2 tazas de yuca rallada Media tacita de arroz crudo Media libra de queso rallado Media cucharadita de royal 2 huevos Miel al gusto Preparación: Debe de poner remojar el arroz, luego muela el arroz para mezclarlo con los demás ingredientes que son el queso, la yuca y por ultimo […]

Dieta equilibrada

Dieta equilibrada

En esta época muchas personas consumimos demasiadas comidas rápidas las cuales son muy dañinas y perjudican nuestra salud y corazón, especialmente si no realizamos ningún tipo de ejercicio, es decir llevamos una vida sedentaria. Bien muchas personas optan por realizar dietas pero muchas veces no lo hacen de la manera adecuada, ya que hacer dieta […]

Fresco de Pithaya receta original

Fresco de Pithaya receta original

Receta del Fresco de Pithaya Ingredientes: 3 pithayas 2 docenas de limones 2 libras y medias de azúcar Preparación: Primeramente debe de lavar las pithayas y partirlas por la mitad y extraer lo de adentro, posterior licúela bien y después agregue el jugo de limón y la azúcar revuelva bien hasta que el azúcar se […]