La venta de sopa en Nicaragua los días lunes es uno de los mejores negocios para iniciar en la comida nicaragüense, ya que miles de personas siguen esta cultura de tomar una rica tasa de sopa los lunes, muchos lo hacen por tradición o por bajar la goma, pero en realidad muchos se apetecen al ver un gran perol de sopa es motivo para comprar una tasa y disfrutarla con arroz, limón acompañarla de tortilla.

Las sopas más populares que se venden en Nicaragua son mayormente las que más demanda tienen los días lunes como son:

Sopa de res

Sopa de cola

Sopa de frijoles con chicharrones o huevos

Sopa de sustancias como medula y sesos

Sopa de pollo con verduras

El costo promedio de tomar sopa los lunes las tasas las venden desde C$60 córdobas hasta los C$100 córdobas en dependencia del lugar y la cantidad que le vendan, pero si es una gran tradición tomar sopa los lunes muchos negocios que venden comidas cecas como le llaman siempre los lunes agregan a su menú deliciosas sopas tradicionales de Nicaragua.

En Managua aún no se ha inventado la casa de las sopas, pero cuando lo hagan seremos los primeros en visitarla, pero si busca una rica tasa de sopa puede visitar Sopas Leonel, Sopas Nikas, Sopas Popeye, Sopas Lorena.

Si buscas encontrar sopas en centros comerciales un local llamada La Cocina de Doña Hayde encuentra mucha comida nica entre ellas sopas nicaragüenses a excelentes precios y de gran calidad.